Unsere Blogbeiträge über japanische Damaszenerstahl-Messer von Kaitsuko und Kochtipps.

 Welches japanische Messer zum Fleischschneiden wählen? Die Gyuto Messer (Chef-Messer) können zum Schneiden von großen Stücken Fleisch verwendet werden. Wenn Sie ein Kochmesser wählen, ist es wichtig, ein Messer aus einem Material zu wählen, das für Ihre Bedürfnisse und Anwendungen...

 Welches japanische Messer für Fisch verwenden? Deba-Messer sind wegen ihrer Schärfe attraktiv. Wenn der Schnitt schön ist, wird das Erscheinungsbild des Gerichts verbessert. Deba-Messer sind japanische Messer, die beim Umgang mit Fisch verwendet werden, und die Klingen sind dick und...

 Wie schärft man ein Brotmesser? Das Schärfen eines Brotmessers kann als schwierig betrachtet werden. Manche Leute denken sogar, dass es unmöglich ist, aber das ist nicht der Fall. Wir haben für Sie 3 Methoden zum Schärfen Ihres Brotmessers aufgeführt. Schärfen...

 Wie schärft man ein Messer mit einem Wasserstein? Das Schärfen eines Messers mit einem Wasserstein ist ein Trend unter Profiköchen, da er weniger aggressiv ist als andere konventionellere Methoden. Weichen Sie den Stein 4 Stunden lang in Wasser ein. Nach...

  Le couteau Santoku, c’est le secret des chefs japonais pour une découpe rapide, précise et sans effort. Sa popularité est largement due à sa polyvalence, ce dernier excellent dans la découpe de tous les types d’aliments : légumes, viandes...

 Wie schärft man ein Messer richtig? Wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Haut einer Tomate oder eines Huhns zu schneiden, könnte dies ein Zeichen dafür sein, dass Ihr Messer geschärft werden muss. Selbst die besten Küchenmesser verschleißen im Gebrauch. Durch richtiges...

 Unsere Tipps zur Auswahl Ihres Nakiri Messers Das Nakiri Messer ist eines der japanischen Messer, die im alten Japan am häufigsten vorkamen. Obwohl sie nicht das am häufigsten verwendete Messer im Haushalt sind, sind sie sehr nützlich zum Gemüseschneiden und...

 Geschichte des japanischen Messers Messer in der japanischen Kultur verwurzelt Das Wissen um die Herstellung von japanischen Schwertern spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Herstellung von japanischen Messern. Wenn Sie es nicht wussten, der Unterschied zwischen japanischen Schwertern und...

Die Arten von Japanischen Messern Ein japanisches Küchenmesser ist eine Ableitung des japanischen Schwertes. Heutzutage wird die japanische Küche, wie zum Beispiel Sashimi, immer beliebter und von den meisten Haushalten konsumiert. Der große Unterschied zwischen einem Sashimi-Messer und einem normalen...

Nicocapone.comedy und M6 sprechen über uns! Wir haben lange Monate parallel zu den Messer gearbeitet, die wir derzeit verkaufen, um ein perfektes Set für diese Weihnachtsfeiertage anzubieten. Wir hatten ein großartiges Feedback von Nico Capone und haben ihn um ein...

Unsere Lieblingskochbücher! Wenn Sie es noch nicht wussten, wir sind große Fans von Kochen, aber auch von Backen! Wir lieben es, neue Rezepte zu entdecken und sie vor allem mit unseren Kaitsuko Messern zuzubereiten. Jeden Monat sind wir auf der...

Versuchen Sie, eine volle Rückerstattung für Ihre Bestellung zu erhalten! Wie machen Sie das? Schicken Sie uns einfach das schönste Bild von Ihren Messern. Setzen Sie sie in Situation, schöne Dekorationen.... Seien Sie kreativ! Um teilzunehmen, senden Sie uns eine...

Die ersten Damaskus-Stahlklingen wurden in Indien und dem Nahen Osten aus dem in Indien entwickelten Wootz-Stahl hergestellt. Dies ist ein besonders kohlenstoffreicher Stahl.

Damaststahl repräsentiert das Nonplusultra der Materialien für Küchenmesser. Mit seinen einzigartigen wellenförmigen Mustern und seiner beeindruckenden Schärfe stellt er ein einzigartiges Präzisionswerkzeug sowie ein eigenständiges Kunstwerk dar. Aber es geht nicht nur um das Aussehen: Seine Leistung in der Küche...

Das Brotmesser verfügt über eine schmale, lange, starre und gezahnte Klinge. Seine Sägezahnklinge ist ideal zum einfachen Schneiden und zum Erhalten eines sehr sauberen Schnitts bei allen Brotsorten, einschließlich solcher mit harter und dicker Kruste.